Kochfelder
Mit unseren Induktionskochfeldern erzielen Sie ein perfektes Küchenergebnis, wie bei den Profis.
Interia Control 4.0
Interia Easy (ECO)
Interia Panorama
Interia Panorama Knebel
Interia Plus
Interia Premium
Interia Stream
Teppan Yaki
Hochwertige Kochflächen aus SCHOTT CERAN® oder KeraSpectrum®
Unsere Kochfelder sind mit langlebigen Glas-Keramikoberflächen von SCHOTT CERAN® oder KeraSpectrum® ausgestattet. Die hochwertigen Kochflächen überzeugen durch hohe Temperaturbeständigkeit, einfache Reinigung und ein elegantes Design mit präzisem Facettenschliff, der sich harmonisch in moderne Küchen integriert.
Kochfelder für perfekte Kochergebnisse
Mal soll die Temperatur schnell ansteigen – etwa für kräftiges Anbraten –, dann wieder gleichmäßig bleiben, um Speisen schonend zu schmoren. Unsere Kochfelder ermöglichen eine präzise und zuverlässige Temperatursteuerung für perfekte Kochergebnisse in jeder Zubereitungsphase. Egal ob mit unserer Knebeltechnik oder dem Touch-Control mit Slider.
Teppan Yaki – professionelle Grillfläche für die Küche
Erleben Sie das Kochen auf höchstem Niveau direkt in Ihrer Küche: Die Teppan Yaki Grillfläche bietet optimale Hitzeverteilung und präzise Temperaturkontrolle für Fleisch, Fisch, Gemüse oder Pfannengerichte. Robust, leicht zu reinigen und mit stilvollem Design fügt sie sich perfekt in moderne Kochfelder ein – für ein authentisches, japanisches Kocherlebnis zuhause.
Flexible Einbaumöglichkeiten: aufliegend oder flächenbündig
Unsere Kochfelder lassen sich aufliegend oder flächenbündig in Ihre Küche integrieren – ganz nach Ihrem Designwunsch. So verbinden sie nahtlos Funktionalität, Optik und Komfort.
Häufig gestellte Fragen zu Kochfeldern
Teppan ist eine Eisenplatte, Yaki bedeutet gegrillt oder gebraten. Bei der Kochmethode aus Japan werden Speisen wie Fleisch, Fisch und Gemüse auf einer heißen Edelstahlplatte gegrillt. Die Speisen werden direkt auf der Stahlplatte gegrillt, wodurch die Hitze unmittelbar übertragen wird und für kurze Garzeiten sorgt.
Die Induktionskochfelder von ERGE Küchentechnik können alle flächenbündig eingebaut werden. Jedoch müssen in Ihrer Küche folgende Voraussetzungen erfüllt sein:
- Arbeitsplatte: Ihre Arbeitsplatte muss für den flächenbündigen Einbau geeignet sein, z. B. Platten aus Natursein oder Keramik
- Ausschnitt: Für ein optisch gelungenes Ergebnis muss der Ausschnitt aus Ihrer Arbeitsplatte exakt und passgenau umgesetzt werden
- Unterbau: Unter dem Kochfeld ist ausreichend Platz für das Kochfeld sowie ggf. Lüfter erforderlich
ERGE Küchentechnik bietet verschiedene Kochfelder mit Knebelsteuerung oder Touch Silder. Beider Varianten haben verschiedene Vorteile. Die Bedienung mit Knebelsteuerung läuft intuitiv sowie haptisch, funktioniert auch mit nassen oder öligen Händen und dient zugleich als optisches Element in Ihrer Küche. Touch Slider hingegen stellen ein modernes und minimalstisches Design dar. Sie fügen sich nahtlos ein und erleichtern die Reinigung der Kochstelle.