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Backöfen

So gelingen Back- und Bratgerichte perfekt: mit unseren Backöfen, Dampfgarern, Mikrowellen und Grills

Mit unseren Geräten gelingen Ihre Gerichte perfekt. Sie können damit backen und braten. Wir bieten Backöfen, Dampfgarer, Mikrowellen und Grills an.

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PREMIUM Einbau Mikrowelle und Grill

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für 60 cm Hochschrank-Nischen, 22l Fassungsvermögen, 7 Programme
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PREMIUM Multifunktions-Backofen

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für 60 cm Hochschrank-Nischen, 72l Fassungsvolumen, 12 Automatik Programme
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PREMIUM Multifunktions-Backofen

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für 60 cm Hochschrank-Nischen, 44l Fassungsvolumen, 14 Automatik Programme
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PREMIUM Multifunktions-Backofen

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für 60 cm Hochschrank-Nischen, 72l Fassungsvolumen, 14 Automatik Programme
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PREMIUM Multifunktions-Backofen mit Pyrolyse

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für 60 cm Hochschrank-Nischen, 72l Fassungsvolumen, 12 Automatik Programme
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PREMIUM Multifunktions-Backofen und Dampfgarer

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für 60 cm Hochschrank-Nischen, 44l Fassungsvolumen, 14 Automatik Programme
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PREMIUM Multifunktions-Backofen und Mikrowelle

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für 60 cm Hochschrank-Nischen, 44l Fassungsvolumen, 7 Automatik Programme
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TOP Einbau Mikrowelle und Grill

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für 60 cm Hochschrank-Nischen, 34l Fassungsvolumen, 8 Automatik Programme
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TOP Multifunktions-Backofen

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für 60 cm Hochschrank-Nischen, 72l Fassungsvermögen, 11 Automatik Programme
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TOP Multifunktions-Backofen mit Pyrolyse

TOP Multifunktions-Backofen mit Pyrolyse

für 60 cm Hochschrank-Nischen, 72l Fassungsvermögen, 13 Automatik Programme
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TOP Multifunktions-Backofen und Dampfgarer

TOP Multifunktions-Backofen und Dampfgarer

für 60 cm Hochschrank-Nischen, 72l Fassungsvermögen, 13 Automatik Programme
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Gerätemöglichkeiten – Backofen, Kombigeräte und mehr

Unsere Küchen bieten flexible Lösungen für jede Kochweise: klassische Backöfen, Kombigeräte mit Dampfgarer, Mikrowellen oder Multifunktionsbacköfen. Die Geräte unterstützen alle Zubereitungsarten, sparen Energie und fügen sich elegant in das Küchendesign ein.

Unsere Küchen haben verschiedene Geräte zum Kochen. Sie können wählen: klassische Backöfen, Kombi-Geräte mit Dampfgarer, Mikrowellen oder Multi-Funktions-Backöfen. Mit den Geräten können Sie auf jede Art kochen. Außerdem sparen sie Energie. Und sie passen gut zum Design Ihrer Küche.

Backen, Braten und Garen

Von knusprigem Brot über saftiges Fleisch bis zu schonend gegartem Gemüse: Unsere Geräte sorgen für präzise Temperaturkontrolle und gleichmäßige Hitzeverteilung. So gelingen Backen, Braten und Garen zuverlässig, schonend und aromatisch – für Ergebnisse wie vom Profi.

Unsere Geräte können Brot backen sowie Fleisch und Gemüse garen. Das Brot wird knusprig, das Fleisch saftig und das Gemüse schonend gegart. Die Geräte kontrollieren die Temperatur genau. Außerdem verteilen sie die Hitze gleichmäßig. Deshalb gelingen Ihre Gerichte zuverlässig und schmecken aromatisch. Die Ergebnisse sind so gut wie vom Profi.

Häufig gestellte Fragen zu Backöfen

Pyrolyse ist eine effektive und gründliche Selbstreinigungsfunktion, die den Backofen auf bis zu 500 °C erhitzt. Dabei verbrennen Fettablagerungen im Backofen zu Asche, die im Nachhinein einfach zu entfernen sind. Die gründliche Reinigung dauert bis zu 3 Stunden, bei einem hohen Stromverbrauch.

Eine weitere Variante, mit denen die Backöfen der ERGE Küchentechnik ausgestattet sind, ist die Steam Cleaning Reinigungsfunktion, auch Dampfreinigung genannt. Hierbei werden durch heißen Wasserdampf leichte Verschmutzungen und Speisereste energiesparend und umweltfreundlich gelöst.

Pyrolyse ist eine Selbstreinigung für den Backofen. Dabei heizt sich der Ofen auf bis zu 500 Grad auf. Das Fett im Ofen verbrennt dann zu Asche. Diese Asche können Sie danach leicht wegwischen. Die Reinigung dauert bis zu 3 Stunden. Dabei verbraucht der Ofen viel Strom.

Eine andere Methode ist die Dampfreinigung. Die Backöfen von ERGE Küchentechnik haben diese Funktion. Sie heißt auch Steam Cleaning. Hier wird heißer Wasserdampf verwendet. Er löst leichte Verschmutzungen und Essensreste. Diese Methode spart Energie und schont die Umwelt.

Ein Kombigerät aus Backofen und Dampfgarer vereint die Vorteile des Backofens mit der Feuchtigkeitszugabe eines Dampfgarers. Speisen trocknen beim Backen nicht aus und bleiben saftig bzw. werden knusprig. Außerdem bietet ein Dampfgarer eine gesunde, nährstoffschonende Zubereitungsmethode.

Die Steam Cleaning Reinigungsfunktion unseres TOP-Kombiproduktes von ERGE erleichtert zudem die Reinigung des Gerätes.

Ein Kombi-Gerät verbindet Backofen und Dampfgarer. Es nutzt Hitze und Feuchtigkeit zusammen. Deshalb bleiben Speisen beim Backen saftig. Sie können aber auch knusprig werden.

Das Dampfgaren hat noch einen Vorteil. Es ist gesund. Die Zubereitung schont die Nährstoffe im Essen.

Das TOP-Kombi-Produkt von ERGE hat eine Reinigungsfunktion. Sie heißt Steam Cleaning. Damit wird die Reinigung leichter.

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